Joris een Jetske hebben tenminste 4 kinderen gekregen. Deze kinderen worden in 1698 ieder voor 1/4 vermeld als eigenaar van Land met stemrecht in Pingjum, waarbij zij in de plaats treden van hun vader Joris Symens Hiddema. Deze 4 kinderen zijn:
Symen Joris Hiddema (ca. 1677 in Wijnaldum - 18 dec. 1727), gehuwd met Pyttie Sioucke. Symen/Simon was burgemeester van Harlingen.
Joris/Georgius Joris Hiddema
Maycke Joris Hiddema (=Margarita?). In 1716 staat Maeicke geregistreerd als eigenaar van het huis Lanen 12 in Harlingen. Dit huis verkoopt zij in 1722.
Syntie Joris Hiddema, gehuwd op 24 aug. 1695 met Sioerd Obbes de Bock.
In Pingjum bevindt zich de Hiddemastins vanwaar (een van) de familie(s) Hiddema afkomstig is. De oudste bekende Hiddema die hier vermeld is, is Douue Ulbes Hiddema, die deze stins in 1485 in bezit had. Of de grootvader van Joris, Joucke genaamd, van deze Douue Ulbes Hiddema afstamt, is echter onduidelijk.
Jetske is in 1666 vermeld als weeskind in Harlingen, samen met haar zusters Berber en Tjiets. In 1689 wordt zij aangeduid als "de weduwe van Joris Symens Hiddema"