Isaak en Catharina hebben tenminste 7 kinderen gekregen, allen gedoopt in Amsterdam,
Nicolaes van Beeck
Isaack van Beeck (doop 13 juni 1617)
Joost van Beeck (doop 5 aug. 1618), gehuwd (1) in 1643 (ondertrouw 12 mei 1643) te Amsterdam met Agnieta van Ceulen (ca. 1625) en (2) in 1653 (ondertrouw 24 mei 1653) met Maria Anna Safiere. Uit zijn eerste huwelijk had Joost tenminste 3 kinderen,
Cattarina van Beeck (doop 28 feb. 1644)
Maergreta van Beeck (doop 14 mei 1645)
Mattijs/Mattheus van Beeck (doop 26 aug 1646), gehuwd (1) in 1674 (ondertrouw 3 april 1674) te Amsterdam met Anna Margrita van Wachtendonck en (2) in 1681 (ondertrouw 12 dec. 1681) met Catharina la Rose. Bij zijn eerste huwelijk werd hij geassisteerd door zijn oom en voormalig voogd Nicolaes van Beeck.
Mattheus was koopman. In 1689 wordt hij door zijn neef Isaac van Beeck gemachtigd om diens zaken waar te nemen als deze vertrekt naar Suriname.